Was de tomaten en snijd deze in grove plakken. Verdeel deze over een bord. Breek de buratta in grove stukken en leg deze op de tomaat. Of laat de buratta heel en snijd deze langs de bovenkant in bij het uitserveren. Kruid met peper en zout en dresseer er blaadjes basilicum op. Verdeel royaal RELISH Crispy Green over de salade. Druppel er tot slot nog wat olijfolie over.
Salade Caprese
Dit klassieke Italiaanse recept krijgt een nieuw jasje van Jeremy. Door de pesto te vervangen door de RELISH Crispy Green krijgt deze salade caprese een verfrissende nieuwe smaak.